厦门肽王基因科技亮相功能食品行业盛会

2025-04-28 01:47:25

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第二届中国功能食品与营养科学大会(Life China 2025)在杭州隆重召开。厦门肽王基因科技王博士受邀发表《精准营养:从科学到实践的革新之路》主题演讲。

2025年4月17日,第二届中国功能食品与营养科学大会(Life China 2025)在杭州隆重召开。本届大会以"食药同源"为主题,吸引了1500余位行业精英参会,线上直播观看量更是突破5万人次。来自浙江大学、中国药科大学、江南大学等知名高校的专家学者与多家头部企业代表共探产业未来发展方向。在首日主会场报告中,我司首席科学家王悦博士受邀发表《精准营养:从科学到实践的革新之路》主题演讲。

 

王博士在报告中强调:"当今营养科技已步入新时代,通过组学技术及数字化分析实现的营养干预更加具有精准性,将是构建预防医学新范式并创造可持续商业价值的关键。该报告以最新营养干预体重管理的研究设计及结果分析为切入点,揭示基因多态性与代谢差异对营养干预的深层影响。并深度剖析国际优秀营养企业的产品技术及服务体系优势,创新性提出"技术标准化 服务个性化"的产业转化模型及核心原则,一方面直击产业发展过程中的痛点,同时也启发引领大家洞见新的发展契机,为功能食品的未来发展开辟新视角。该报告在与会专家学者中引发热烈反响现场展开多角度的探讨。会后,多家机构及业界伙伴与公司团队进行了深入交流与合作洽谈。本次大会特设创新技术展区,集中展示功能食品领域最新科研成果。作为肽类功能食品领域的领军企业,厦门肽王基因科技长期深耕"基础研究-技术开发-产业转化"创新链条,在活性肽定向酶解分离纯化、数字化营养干预等关键技术领域形成独特优势。目前,相关技术成果已应用于多款创新型产品研发,为行业发展提供持续动能。企业未来将继续深化产研融合,全力推动功能营养新技术的产业化应用进程以惠及更多消费者。